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辣椒烘干机原理与辣椒烘干方法

发布日期2018-10-24 15:50    编辑:杜甫机械

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        辣椒烘干办法:多个种类朝天椒、灯笼椒、线椒等 最高温70度,一般烘干时间朝天椒、线椒:16小时,灯笼椒时间25-30小时 干椒是籽在里面摇有响动,且把摆开后还有芯这样算烘干。

        辣椒归于热敏性物料,对温度很灵敏,辣椒的水分受表面蜡质层维护,水分蒸腾慢。为确保辣椒固有的辣素、色泽和形状,四川洁能新时代系列辣椒烘干机的温度散布按辣椒烘干工艺要求,选用内置式目字形管网多层送风技能,将热风管网布置于被烘干辣椒下方,由三或四组风管将热风炉输出的热风按烘干工艺要求分层均匀送至烘室内各层物料的下方,垂直穿透各层物料,同一平面热风温度差不超越5℃,每层设置铂金测温探头,主动巡检,并在各送风管道上设置有能够自在调理的阀门,经过阀门的调理能够调整相应区间的风量、风速以及温度到达分层控温,满意辣椒优质烘干工艺要求。按辣椒烘干的优质烘干曲线,烘室内从上至下,从上到下做段落运动,顺次经过预热烘干、匀速烘干、减速烘干阶段,到达适干要求。因最高温度小于等于其热敏点,所以较好地保全了色彩;因选用内置式分层送风技能,所以较好的保全了固有辣素;因严厉按辣椒工艺曲线规划,所以烘干充沛,防回潮发霉现象,保全了辣椒固有的质量。

        烘干作业是一个高能耗作业,杜甫机械辣椒烘干机为下降能耗本钱,将排出的湿热空气一部分适当排出,一部分分别送到两个烘床(或附机)内再次使用,并选用主动温度操控设备来操控热风炉的焚烧情况,因此大大提高了整机热能的使用功率。